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玄品ふぐ 「新味」焼きふぐ 1kgセット

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あの年間200万人が訪れる とらふぐ専門店 「玄品ふぐ」とコラボ!とらふぐやきふぐお徳用1kgセット!
食べモール限定セットです!

焼いてたべるふぐも絶品!
国産の高級なとらふぐ100%使用!
「玄品ふぐ」の店頭で大好評の「やきふぐ」をご家庭でお楽しみ頂けます。
ふぐ=お鍋のイメージを打ち破ったユニークな食べ方です。

解凍時間の目安時間 : 2時間~3時間 (常温自然解凍)
商品番号: 569533

在庫状況: 在庫切れ

¥11,880
商品説明

    詳細

    あの年間200万人が訪れる とらふぐ専門店 「玄品ふぐ」とコラボ!とらふぐやきふぐお徳用1kgセット! 食べモール限定セットです! 焼いてたべるふぐも絶品! 国産の高級なとらふぐ100%使用! 「玄品ふぐ」の店頭で大好評の「やきふぐ」をご家庭でお楽しみ頂けます。 ふぐ=お鍋のイメージを打ち破ったユニークな食べ方です。 【美味しい焼きふぐの召し上がり方】 解凍時間の目安時間 : 2時間~3時間 (常温自然解凍) <ご家庭でご用意して頂くもの> ・網焼ホットプレート (無ければ家庭用コンロ) 焼き野菜 (白ネギ、南京、キノコ類等) <焼き方のコツ> ・骨付きふぐ身(あら) 旨味が凝縮された骨付きふぐみはタレをたっぷり絡めて何度も漬け焼きをして焼くことで 味ののった焼きふぐが楽しめます。 骨付きのふぐ身は濃い味付けでしっかり焼くことで、ふぐの旨みをより一層美味しくお召し上がりいただけます。 ・ふぐ身 片面7部焼き、裏面3部焼きぐらいを目安に焼いていただくと、フワッとした食感の上質なふぐ身を堪能できます。 身をお刺身ではなくあえて炙ることで今までにないふぐの旨みと食感が口の中に広がります。 骨がないのでお子様も食べやすく人気の部位です。 ・とうとうみ(皮) 良く水分をリードペーパー等で拭き取り、たれに絡めて漬け焼きして焼くことで味ののった焼き皮が楽しめます。
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