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神戸ビーフ肩焼肉500g

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商品番号: 901025

在庫状況: 在庫あり

¥10,800
商品説明

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    神戸ビーフとは、兵庫県で生産された「但馬牛たじまうし」(黒毛和種)からとれるわずかなお肉が一定の基準を満たした肉のこと。 世界で最も高価な9種類の食べ物として、キャビアやトリュフと共に選出されるほど、世界的に知名度が高いお肉です。 牛肩は運動するための筋肉が多い部位なため噛みごたえがあり、味が濃厚です。そのため、煮込みものにも適しています。
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