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湯浅醤油白しょうゆお試し3本セット(蔵匠 樽仕込み+九曜むらさき+白搾り)

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日本の醤油発祥の地、和歌山県湯浅町。

古くからの街並みを臨みながら、伝統の古式製法と国産原料にこだわって醤油を作り続ける湯浅醤油。

5代目の新古敏朗がこだわりにこだわり抜いてつくった醤油は、日本国内のみならず、世界の一流レストランのシェフにも評価されています。

そんな湯浅醤油の代表的な濃口醤油2本と、白醤油をセットにしてお届けします。

【蔵匠 樽仕込み(200ml)×1】
【九曜むらさき(200ml)×1】
【蔵匠 白搾り(200ml)×1】
商品番号: 673002

在庫状況: 在庫切れ

¥2,160
商品説明

    詳細

    ■蔵匠 樽仕込み これぞ湯浅醤油と言われる、湯浅醤油の基本となる濃口醤油。 バランスがよく、かけ醤油にも、お料理にも万能に使えます。 まずはこのお醤油から湯浅醤油をお試しください。 ■九曜むらさき 湯浅醤油に希少な金山寺味噌たまりを使用した濃口醤油。 実は、醤油の起源は金山寺味噌のたまりであると言われており、この醤油はまさに醤油の起源に近づけた味わい。 金山寺味噌の野菜から出たたまりを使用しているため、野菜の甘みを感じられる仕上がりですので、かけ醤油がオススメです。 ■蔵匠 白搾り 湯浅醤油がつくる白醤油ももちろん国産原料、古式製法で作られています。 色が淡く、煮物やお吸い物などの和食を美しく仕上げることができるお醤油ですので、お料理をする方にオススメです。
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